En su sexta edición la salchipapa pondrán disfrutarla diferentes presentaciones
Fotos y texto: Gerson Ospino
Este 19 de marzo se hizo la presentación oficial de la sexta edición de Gastro Urban Fest con una rueda de prensa se explicó el paso a paso de como se iba hacer el evento que va desde este 29 de marzo asta el próximo 06 de abril.
Para este certamen se cuentan con mas de 20 restaurantes de comidas rápidas los cuales sorprenderán a sus comensales que buscaran una buena calificacion y asi poder obtener el primer puesto.
Para Carlos Marín, co-fundador y director del Gastro Urban Fest, se mostró muy optimista y recalcó: «Esta edición es muy especial para nosotros. Queremos que todos los barranquilleros y turistas vivan una experiencia gastronómica única, descubriendo las diversas inter-pretaciones de la salchipapa que nuestros talentosos chefs locales han preparado».
Este año rinde homenaje a uno de los platos más queridos por los colombiano, es por eso que ya se estima que esta vez sea mas llamativo que la versión anterior donde hubo una venta de mas de cuarenta mil hamburguesas, se espera que se supere esta estadística a sabiendas que este plato se puede variar para así llamar mas a atención de los consumidores.
El festival no solo busca deleitar el paladar de los asistentes, sino también impulsar la economía local y resaltar la creatividad culinaria de la región, cada restaurante participante, ha diseñado una versión única de la salchipapa, fusionando Ingredientes tradicionales con toques innovadores que sorprenderán a todos.
Además de la oferta gastronómica se contará con actividades complementarias, como música en vivo, concursos y talleres culinarios, creando un ambiente festivo para toda la familia .
Desde ya se está viabilizando la oportunidad de llevar este evento a otras ciudades del país pero, que principalmente ya se están ultimando detalles para estar en Cartagena y Medellín, para un futuro se quiere realizar en otro país y compartir nuestra Gastronomía.
Para tener en cuenta el valor de cada plato tendrá un costo de $20.000 en cualquier variedad que el cliente desee.
Para mantenerse informado sobre las novedades del festival, los horarios de las actividades y conocer más sobre los restaurantes participantes, se invita al público a seguir la red social oficial del Gastro Urban Fest:
Instagram: https://www.instagram.com/gastroufest/
A continuación algunos regitros del evento.
